L’équipe de la réception est le point d’entrée de l’ensemble des clients (affaires et loisirs). Rejoignez-nous pour assurer une qualité de service et d’accueil auprès de notre clientèle et ce, tout au long de leur séjour. Au cœur de l’organisation de l’ensemble des services de l’hôtel.

Descriptif de l’offre :

Vous avez le sens du service et de la vente, vous aimez la polyvalence ? alors rejoignez-nous !

En tant qu’agent de réservation, vos missions seront :

• Prendre les réservations par mail, téléphone en répondant aux standards LQA
• Gérer les stocks des chambres
• Gérer les groupes séminaire
• Connaître les avantages du groupe Accor et proposer aux clients de devenir membre ALL
• Attribuer les chambres en répondant aux besoins et préférences des clients via ACDC
• Organiser les séjours des clients
• Communiquer avec les différents services
• Dynamiser les ventes additionnelles : pétales de rose, accueil célébration, restaurant, bouteille de champagne puis enregistrer les tâches dans FOLS
• Aider les réceptionnistes lorsque l’activité est dense afin de fluidifier le service
• D’appliquer des normes de qualité de la Marque MGallery en vue de garantir la satisfaction de notre clientèle et de notre positionnement haut de gamme

Profil Recherché :

• Expérience en hôtellerie-restaurant (souhaité), vous possédez minimum an d’expérience dans un établissement 4*
• Vous maîtrisez l’anglais couramment, une deuxième langue est un plus
• Vous êtes rigoureux, ponctuel
• Vous êtes doté d’une bonne aisance relationnelle

Le Piaf, bar restaurant bistronomique est un espace convivial et tendance. On s’y arrête pour se retrouver et partager un dîner improvisé ou un verre au coin de la cheminée. Cuisine faite maison inspirée de l’univers brasserie et enrichie de produits plus atypiques. C’est un véritable lieu de vie pour notre clientèle, ouvert tous les jours de l’année du matin au soir.

Le Département Restauration est composé d’une équipe de 18 personnes, qui travaille en étroite collaboration avec l’équipe de cuisine.

Les différents points de vente F&B comprennent : un lobby, un bar, un restaurant bistronomique, un espace Séminaires & Banquets, un service Mini bar et un Room service. Un service à taille humaine qui demande une polyvalence au quotidien sur les différents points de vente.

Descriptif de l’offre :

Garantir un service d’excellence est pour vous essentiel ?
Vous avez le sens du détail, et, pour vous, accueillir le client est un plaisir ?
Vous êtes peut-être le talent que nous recherchons !

Votre rôle sera d’assister le chef de rang pour que nos clients vivent une vraie expérience.
Sous la responsabilité du chef de rang, vous aurez pour principale missions :

• Effectuer la mise en place des tables avant chaque service
• Participer au différents services
• Effectuer le service et le débarrassage des tables
• Connaître parfaitement les produits de la carte
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité
• D’appliquer des normes de qualité de la Marque Mgallery en vue de garantir la satisfaction de notre clientèle et notre positionnement haut de gamme

Profil recherché :

En tant que Commis de Rang du Restaurant vous :

• Véhiculez l’image et l’ambiance de l’établissement au travers d’une présentation soignée
• Êtes polyvalent et disponible
• Êtes exemplaire dans votre manière d’être et vous êtes en accord avec la vision donnée par votre hiérarchie
• Maîtrisez l’anglais est appréciée

La connaissance du Logiciel Micros serait un plus.

Notre Chef vous fait découvrir une carte gourmande et créative. Tout au long de l’année, nous accordons notre carte en fonction des produits de saison.

Notre vision de la cuisine est de s’inscrire dans une démarche locale auprès de producteurs amoureux du terroir et des produits de niche. Nous choisissons au grès de nos découvertes et de nos rencontres des produits du terroir des Hauts-de-France et de la région parisienne.

Au sein du domaine, la culture d’un potager et l’implantation de ruches qui en saison et de manière ponctuelle viennent enrichir nos menus et nous permettent de développer une économie locale et solidaire. Vous participerez à notre offre de restauration individuel et banquet.

Descriptif du poste :

Le chef de partie est un cuisinier qualifié capable d’élaborer des plats, d’organiser son poste, de gérer son équipe. Vous maîtrisez un grand nombre de techniques culinaires & possède des connaissances en management. Vous êtes capable d’être autonome & organisé. Vous savez prioriser vos missions, déléguer et contrôler. Vous êtes capable de mesurer vos besoins en commande et ajuster votre production en fonction des réservations.

Le poste de chef de partie est un poste central dans le développement des cuisiniers qualifiés. Vous serez sous la responsabilité directe de l’équipe encadrante (chef de cuisine et sous-chef) et du premier chef de partie.

Nous sommes à la recherche d’une personne qui nous ressemble !
Vous êtes passionné, motivée & dynamique.

Il doit se montrer apte aux missions suivantes :
Organisation du travail

• Participer aux réceptions des marchandises, à leur contrôle et alerter si nécessaire
• Connaissances des produits et du matériel
• Réalisation des tâches culinaires avancées (être capable de faire et de montrer)
• Connaître les recettes de base et les recettes spécifiques
• Respecter et faire respecter les fiches techniques, suivre leur déroulé et obtenir le résultat attendu
• Respecter scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécurité (respect du PMS, règles HACCP, GBPH)
• Faire une liste de travail et être capable d’en déléguer les tâches à plusieurs personnes
• Assister les sous- chef et le premier chef de partie dans le suivi des commandes, le suivi des mises en place et la gestion des stocks de denrées
• Etre sensibilisé au recyclage des produits en fin de vie pour limiter les pertes et le gâchis alimentaire
• Etre garant des qualités organoleptiques et sanitaires des produits
• Etre capable de tenir un poste sur des services modérés et chargés
• Commencer à se familiariser avec les outils de gestions et certaines tâches administratives
• Etre force de proposition dans l’évolution des cartes et dans l’amélioration des qualités gustatives
• D’appliquer des normes de qualité de la Marque Mgallery en vue de garantir la satisfaction de notre clientèle et de notre positionnement haut de gamme

Profil recherché :

Des connaissances solides, une expérience validée à un poste équivalent ou un très bon profil entant que demi chef de partie en restauration haut-de-gamme sont des prérequis nécessaires.

Vous êtes désireux de continuer à apprendre et à travailler en équipe. Vous êtes capable de vous adapter et vous aimez gérer une charge de travail dense. Vous souhaitez confirmer vos compétences et asseoir vos techniques. Vous imaginez continuer à évoluer et souhaitez transmettre vos connaissances et votre créativité.

« Mais le plus important c’est que dans notre maison nous adorons les produits frais, les odeurs de cuisine, les jus sur le feu, le son du beurre qui chante, les arrivages de poissons frais, les infusions … La cuisine nous aimons la vivre ».

Le Piaf, bar restaurant bistronomique est un espace convivial et tendance. On s’y arrête pour se retrouver et partager un dîner improvisé ou un verre au coin de la cheminée. Cuisine faite maison inspirée de l’univers brasserie et enrichie de produits plus atypiques. C’est un véritable lieu de vie pour notre clientèle, ouvert tous les jours de l’année du matin au soir.

Le Département Restauration est composé d’une équipe de 18 personnes, qui travaille en étroite collaboration avec l’équipe de cuisine.

Les différents points de vente F&B comprennent : un lobby, un bar, un restaurant bistronomique, un espace Séminaires & Banquets, un service Mini bar et un Room service. Un service à taille humaine qui demande une polyvalence au quotidien sur les différents points de vente.

Descriptif de l’offre :

Garantir un service d’excellence est pour vous essentiel ?
Vous avez le sens du détail, et, pour vous, accueillir le client est un plaisir ?
Vendeur dans l’âme, doté d’un excellent contact client, d’un sens du service et du travail en équipe.
Vous êtes peut-être le talent que nous recherchons!

En tant que Chef de Rang Restaurant vous aurez pour principales missions :

• Assurer l’accueil des clients et le service des clients dans votre rang lors des services de nos points de vente
• Conseiller les clients sur les choix de mets et de vins
• Facturation des consommations et de la caisse
• Mise en place du restaurant
• De respecter les procédures d’hygiène HACCP
• Participer au développement du chiffre d’affaires
• D’appliquer des normes de qualité de la Marque Mgallery en vue de garantir la satisfaction de notre clientèle et de notre positionnement haut de gamme

Profil recherché :

En tant que Chef de Rang Restaurant vous :

• Disposez d’une expérience professionnelle réussie dans un établissement en hôtellerie ou restauration
• Etes un vendeur dans l’âme
• Véhiculez l’image et l’ambiance de l’établissement au travers d’une présentation soignée
• Êtes polyvalent et disponible
• Disposez d’un bon relationnel et placez le client au centre de vos attentions
• Êtes exemplaire dans votre manière d’être et vous êtes en accord avec la vision donnée par votre hiérarchie
• Êtes autonome et disposez d’un sens de l’initiative
• Maîtrisez l’anglais, la pratique d’une autre langue européenne est appréciée

La connaissance du Logiciel Micros serait un plus.

Notre Chef vous fait découvrir une carte gourmande et créative. Tout au long de l’année, nous accordons notre carte en fonction des produits de saison.

Notre vision de la cuisine est de s’inscrire dans une démarche locale auprès de producteurs amoureux du terroir et des produits de niche. Nous choisissons au grès de nos découvertes et de nos rencontres des produits du terroir des Hauts-de-France et de la région parisienne.

Au sein du domaine, la culture d’un potager et l’implantation de ruches qui en saison et de manière ponctuelle viennent enrichir nos menus et nous permettent de développer une économie locale et solidaire. Vous participerez à notre offre de restauration individuel et banquet.

Le commis de cuisine est un assistant à la préparation culinaire, au conditionnement des produits et à leur traçabilité, ainsi qu’au bon déroulement des services.

Le poste de commis est le premier poste clé au développement et à l’évolution en cuisine. Il est sous la responsabilité de l’ensemble de la brigade.

Descriptif de l’offre : 

Vous êtes passionné, motivée & dynamique.
Nous sommes à la recherche d’une personne qui nous ressemble !

Le commis de cuisine est un assistant à la préparation culinaire, au conditionnement des produits et à leur traçabilité, ainsi qu’au bon déroulement des services.
Le poste de commis est le premier poste clé au développement et à l’évolution en cuisine. Il est sous la responsabilité de l’ensemble de la brigade et doit se montrer apte aux missions suivantes :

Mise en place des postes de travail

• Participer aux réceptions des marchandises et à leur contrôle
• Connaissances de base des produits et du matériel
• Réalisation des tâches culinaires préliminaires comme par exemple : éplucher les légumes, taillages de base, habiller un poisson, parer une viande …
• Connaître les recettes de base (sauces, garniture, traitement des viandes et des poissons)
• Respecter les fiches techniques, suivre leur déroulé et obtenir le résultat attendu
• Respecter scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécurité (respect du PMS, règles HACCP, GBPH)

Profil recherché : 

Des connaissances de base ou une première expérience en restauration haut-de-gamme sont de vrais atouts.

Vous êtes désireux d’apprendre et de travailler en équipe. Vous êtes capable de vous adapter et vous aimez gérer une charge de travail dense.

« Mais le plus important c’est que dans notre maison nous adorons les produits frais, les odeurs de cuisine, les jus sur le feu, le son du beurre qui chante, les arrivages de poissons frais, les infusions … La cuisine nous aimons la vivre ».

Le Piaf, bar restaurant bistronomique est un espace convivial et tendance. On s’y arrête pour se retrouver et partager un dîner improvisé ou un verre au coin de la cheminée. Cuisine faite maison inspirée de l’univers brasserie et enrichie de produits plus atypiques. C’est un véritable lieu de vie pour notre clientèle, ouvert tous les jours de l’année du matin au soir.

Le Département Restauration est composé d’une équipe de 18 personnes, qui travaille en étroite collaboration avec l’équipe de cuisine.

Les différents points de vente F&B comprennent : un lobby, un bar, un restaurant bistronomique, un espace Séminaires & Banquets, un service Mini bar et un Room service. Un service à taille humaine qui demande une polyvalence au quotidien sur les différents points de vente.

Descriptif de l’offre :

Garantir un service d’excellence est pour vous essentiel ?
Vous avez le sens du détail, et, pour vous, accueillir le client est un plaisir ?
Vous êtes peut-être le talent que nous recherchons !

Votre rôle sera d’assister le chef de rang pour que nos clients vivent une vraie expérience.
Sous la responsabilité du chef de rang, vous aurez pour principale missions :

• Effectuer la mise en place des tables avant chaque service
• Participer au différents services
• Effectuer le service et le débarrassage des tables
• Connaître parfaitement les produits de la carte
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité
• D’appliquer des normes de qualité de la Marque Mgallery en vue de garantir la satisfaction de notre clientèle et notre positionnement haut de gamme

Profil recherché :

En tant que Commis de Rang du Restaurant vous :

• Véhiculez l’image et l’ambiance de l’établissement au travers d’une présentation soignée
• Êtes polyvalent et disponible
• Êtes exemplaire dans votre manière d’être et vous êtes en accord avec la vision donnée par votre hiérarchie
• Maîtrisez l’anglais est appréciée

La connaissance du Logiciel Micros serait un plus.

Le Piaf, bar restaurant bistronomique est un espace convivial et tendance. On s’y arrête pour se retrouver et partager un dîner improvisé ou un verre au coin de la cheminée. Cuisine faite maison inspirée de l’univers brasserie et enrichie de produits plus atypiques. C’est un véritable lieu de vie pour notre clientèle, ouvert tous les jours de l’année du matin au soir.

Le Département Restauration est composé d’une équipe de 18 personnes, qui travaille en étroite collaboration avec l’équipe de cuisine.

Les différents points de vente F&B comprennent : un lobby, un bar, un restaurant bistronomique, un espace Séminaires & Banquets, un service Mini bar et un Room service. Un service à taille humaine qui demande une polyvalence au quotidien sur les différents points de vente.

Descriptif de l’offre :

En véritable chef d’orchestre, garantir un service de qualité est pour vous essentiel ? Vous avez le sens du détail, et, pour vous, accueillir le client est un plaisir ? Vous êtes peut-être le talent que nous recherchons!

Véritable relai opérationnel de l’équipe de direction de la restauration, le maître d’hôtel contribue et veille à la bonne marche des opérations, à la satisfaction de nos clients.

Sous la responsabilité de la direction de la restauration, vos missions principales seront :
L’organisation du service du restaurant, coordonner l’activité et contrôler le travail des équipes

• L’accueil et relations clients au restaurant
• Etre responsable de la caisse et de la fermeture du restaurant
• Participer au développement du chiffre d’affaires
• D’assurer la relation avec les autres services et instaurez un environnement de travail propice pour satisfaire au confort et exigences du client et des collaborateurs
• Contrôler l’application des normes de qualité de la Marque Mgallery et notre positionnement Haut de Gamme
• Veiller au respect des modes de fonctionnement en terme de méthodes, techniques de travail et d’utilisation du matériel
• Respecter des normes d’hygiènes appropriées

Profil recherché :

Vous disposez d’une expérience professionnelle réussie dans un établissement de luxe et dans les fonctions de l’encadrement.

• Vous véhiculez l’image et l’ambiance de l’établissement au travers d’une présentation soignée
• Êtes présent sur le terrain et disponible pour votre équipe tout en garantissant la satisfaction de notre clientèle est primordial.
• Vous savez être autonome et disposez d’un sens de l’initiative, la maîtrise de l’anglais est acquise.

DESCRIPTIF DE L’OFFRE

Vous êtes attentif aux détails, et vous avez le sens de l’accueil et du service ?
Vous êtes peut-être notre futur talent !

Sous la responsabilité de la Spa Manager, vos principales missions seront :

• Accueillir nos clients à l’entrée de la piscine de l’hôtel, les renseigner, leur indiquer les vestiaires et les services proposés
• Assurer la sécurité de nos visiteurs et veiller à leur offrir un haut niveau de de service.
• Surveiller la piscine et les bassins et intervenir en cas de danger ;
• Contrôler quotidiennement le bon fonctionnement du matériel de réanimation;
• Veiller à la propreté et au rangement du bassin, des terrasses et plages de bains, des lignes d’eau;
• Appliquer et respecter les protocoles de nettoyage
• D’appliquer des normes de qualité de la Marque Mgallery en vue de garantir la satisfaction de notre clientèle et de notre positionnement haut de gamme.
• Possibilité de donner des cours de natation

PROFIL RECHERCHÉ

• Vous avez impérativement le diplôme qui vous confère le titre de Maître-nageur sauveteur et disposez d’une première expérience réussie à un poste similaire. (BNSSA, PSE1).
• Dynamique et souriant, vous avez le sens du service et de l’accueil et associez qualité d’écoute et sens de la pédagogie
• Vous faites preuve d’une grande rigueur dans le respect des procédures et des règles d’hygiène.

L’équipe de la réception est le point d’entrée de l’ensemble des clients (affaires et loisirs). Rejoignez-nous pour assurer une qualité de service et d’accueil auprès de notre clientèle et ce, tout au long de leur séjour. Au cœur de l’organisation de l’ensemble des services de l’hôtel.

Descriptif de l’offre :

Vous avez le sens du service, de l’accueil ?
Vous appréciez travailler en totale autonomie ?
Vous êtes peut-être notre futur talent !

En tant que Night auditor, vous serez amené à :

• Assurer et veiller à la bonne prise en charge du client
• Assurer les check-in et check-out des clients (groupe et individuel)
• Optimiser les ventes de l’hôtel en termes d’occupation et de chiffre d’affaires
• Contrôler la facturation client
• Assurer la facturation et l’encaissement des prestations destinées à la clientèle (débit des cartes VCC, Débiteurs divers etc.)
• Effectuer la clôture journalière sur le PMS après la fermeture du restaurant
• Effectuer les rondes
• Assurer la propreté et l’agencement du lobby ainsi que des terrasses
• Envoyer le rapport night à la fin du shift à la direction avec les différents documents demandés
• Répondre aux messages sur les extranets Booking et Expedia
• Répondre aux besoins et demandes du client
• Garantir la sécurité des biens et des personnes

Travail de nuit en autonomie.

Profil Recherché :

• De formation en hôtellerie-restauration (souhaité), vous possédez une expérience d’un an minimum à un poste similaire
• Vous maîtriser les outils informatiques (Word, Powerpoint) ainsi que le PMS FOLS (si possible)
• Vous avez un anglais courant, une deuxième langue est un plus
• Vous êtes rigoureux, ponctuel et vous avez le sens du service et de l’accueil

Le Domaine des Vanneaux Hôtel Golf & Spa Mgallery. L’hôtel se compose de 67 chambres et suites, d’un restaurant gastronomique, d’un bar, de 7 Salles de réunions, d’un Spa et d’une piscine extérieure.

Venez écrire l’histoire de ce domaine, niché dans le cadre privilégié du Golf de L’Isle Adam! Le spa se compose de 3 cabines, d’un jacuzzi, d’un espace sauna/hammam ainsi que d’une salle de sport.

Descriptif de l’offre :

• D’être garant de la qualité des prestations délivrées à la clientèle afin de proposer des expériences uniques à vos futurs clients
• De véhiculer l’image et l’ambiance du Spa par votre attitude exemplaire, votre accueil chaleureux et convivial, votre présence terrain et votre disponibilité.
• De gérer l’activité du Spa : définition de la politique tarifaire pour une rentabilité optimale, établissement des plannings de soins
• D’entretenir la relation avec les fournisseurs et la gestion des stocks de linge et de produits cosmétiques
• De veiller au respect des protocoles de soin et l’entretien des cabines
• De manager et motiver votre équipe (recrutement, formation, gestion des plannings) afin de garantir la qualité des prestations de l’établissement tout en respectant les budgets.
• De mettre en place des actions commerciales afin de promouvoir l’image du Spa

Profil recherché :

• Formation esthétique (CAP/BP/BTS) ou SPA Manager
• Expérience professionnelle confirmée (2 ans minimum) dans un établissement similaire
• Expertise des soins esthétiques et grand sens commercial
• Excellent relationnel à l’égard des clients et des équipes
• Sens des responsabilités et de l’organisation
• Connaissance et respect des règles d’hygiène et de sécurité
• Anglais courant
• La formation à la marque partenaire Cinq mondes est un atout

Techniques à maîtriser :

• La formation à la marque partenaire Cinq mondes est un atout
• Soins visage et épilation
• Manucure et beauté des pieds

Dédié à la beauté et au bien-être, le Spa propose quatre cabines de soins dont une en duo et un espace bien-être. Une piscine extérieure chauffée avec vue sur la nature invite à la détente et à la relaxation. La carte des soins s’inspire des meilleures techniques puisées à travers le monde. Retrouvez l’expertise Cinq Mondes ainsi que nos soins signatures.

Descriptif de l’offre :

V

Vous avez le sens du service ? Vous êtes passionné (e ) par le bien-être ?
Vous êtes peut-être notre futur talent !

Sous la responsabilité de la Spa Manager, vous serez en charge :

• Accueillir et prendre en charge une clientèle 4* selon les codes de l’hôtellerie Haut de Gamme
• Assurer la satisfaction des client(e)s, connaître parfaitement les services proposés afin d’être en mesure d’informer nos clients et répondre à leurs demandes.
• Assurer la prise de rendez-vous pour la planification des soins
• Réaliser les massages, les soins du visage et corps et les prestations esthétique – Conseiller et vendre des produits et prestations de façon personnalisée
• Développer le chiffre d’affaire et s’investir dans la réussite du spa
• Participer au bon fonctionnement et à l’entretien général du spa Motivé(e) et passionné(e) par l’univers du bien-être
• Fidéliser notre clientèle et participez au développement du chiffre d’affaires du Spa
• D’appliquer des normes de qualité de la Marque MGallery en vue de garantir la satisfaction de notre clientèle et de notre positionnement haut de gamme

Profil recherché :

• Vous êtes polyvalent(e), autonome, disponible, assidu(e) et facilement adaptable.
• Vous aimez les valeurs de l’hôtellerie haut de gamme,
• Vous avez le souci du détail et êtes à la recherche de l’excellence et de la performance.
• Vous disposez d’une première expérience dans l’hôtellerie haut de gamme.
• Vous avez un excellent relationnel et sens du service client.
• Bon niveau d’anglais

DESCRIPTIF DE L’OFFRE

La Spa praticienne est en charge de :

• Pratiquer les prestations proposées par l’établissement  (massage, soins corps, soins visage, manucure, épilation)
• Etre garant de la bonne tenue des locaux (mise en place cabine, tisanerie et espaces communs)
• Accueil : Savoir conseiller les clients sur la carte des soins, planification des soins, encaisser, rebooking…
• Assurer la promotion, le conseil et la vente des prestations et des produits de soins.
• Etre à l’écoute des clients et répondre à leurs besoins et attentes
• Prise en charge et satisfaction du client

PROFIL RECHERCHÉ

• Ayant une première expérience dans l’hôtellerie haut de gamme.
• Maitrise d’une ou plusieurs techniques de massages
• D’excellente présentation et ayant une bonne élocution adaptée à l’univers haut de gamme et du bien-être, vous êtes dynamique et d’un naturel souriante.
• Excellent relationnel et sens du service client.
• Savoir faire preuve d’empathie avec la clientèle.
• Bon niveau d’anglais
• La formation à la marque partenaire Cinq mondes est un atout.

PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ

Le Domaine des Vanneaux Hôtel Golf & Spa Mgallery.

L’hôtel se compose de 67 chambres et suites, d’un restaurant gastronomique, d’un
bar, de 7 Salles de réunions, d’un Spa comprenant 1 piscine extérieure, sauna, hammam, jacuzzi, 3 cabines.

Venez écrire l’histoire de ce domaine, niché dans le cadre privilégié du Golf de L’Isle Adam!

Descriptif de l’offre :

• Assurer la maintenance préventive et curative des installations des chambres, suites et des espaces communs du Domaine.
• Vérifier le bon fonctionnement des installations.
• Effectuer les réparations et la maintenance quotidienne.
• Assurer le suivi des opérations de maintenance effectuées par les prestataires extérieurs.
• Avoir un rôle d’alerte et de veille sécuritaire.
• Participer à l’entretien de la piscine et du jacuzzi.
• Alerte son supérieur par son diagnostic quotidien de tout incident mineur ou majeur et en mettant en œuvre les premières mesures de mise en sécurisation du site et/ou des installations afin d’éviter des accidents ou dégradations
• Respecter les procédures en matière de gestion des consommables et de l’environnement
• Intervenir sur tout type de matériaux : plomberie, électrique etc…

Profil recherché :

• Expérience dans l’hôtellerie 4* ou 5*
• Grande aisance relationnelle et très bonne communication orale et écrite
• Savoir vivre : politesse, courtoisie, diplomatie, sens de l’écoute et maitrise de soi
• Excellent sens de l’organisation, rigueur dans la gestion de son activité
• Autonomie
• Proactivité, capacité d’innovation et force de proposition
• Dynamisme
• Curiosité et intérêt pour l’industrie de l’hôtellerie et ses tendances
• Grande discrétion
• Goût pour l’innovation et le développement durable
• Un véhicule est fortement recommandé car le domaine n’est pas accessible en transport en commun.